250 ml mlieka, 1/2 kocky droždia, 50 g masla ( oleja, Palmel, Hery ), 400 g bezlepkovej múky ( ja používam MixB) 1 žĺtok, štipka soli 2 Pl kryšt. cukru + 1 čl na kvások
Vypracujeme cesto ako na buchty, necháme vykysnúť a potom krájame maličké buchtičky ( kocočky ), ktoré ukladáme na vymastený plech - táto dávka vystačí na menší plech. Pečieme pri 180 st.
Upečené porozdeľujeme a polejeme redším pudingom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára